Receita simples de Pudim de Leite Condensado

Ingredientes: 1 lata de leite condensado8 Ovos500 ml de  leite1 colher (chá) de farinha maisenaCaramelo líquido Instruções de Preparação: Leve ao fogo o [...]

Receita simples de Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
8 Ovos
500 ml de  leite
1 colher (chá) de farinha maisena
Caramelo líquido

Instruções de Preparação:

  1. Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
  2. Numa tigela, bata os ovos com a farinha maisena e, depois, junte à mistura anterior, em fio e mexendo sempre. Passe o preparado por uma peneira e coloque-o numa forma, previamente untada com caramelo.
  3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 40 minutos. Retire, deixe esfriar e desenforme. Sirva frio.